アマネム（amanemu）食材 三重の食材 2016.02.29 アマネム（amanemu）食材豆知識 献上物にしていたほどの優秀な食材を、今もまだ守り育て続けている。アマネム（amanemu）はそのことに敬意を示し、レストランやラウンジで扱う食材をかつての御食国の食材をいくつか選んで使っています。旬があるので、季節を選んで行くのも良いですよね。あわび（5月～9月）海女さんが一